Ingrédients
Amandes bio moulues, farine d’amandes bio, farine de noix de cajou bio, édulcorant: érythritol bio, œuf entier en poudre bio, cacao en poudre bio dégraissé, pépites de chocolat bio (pâte de cacao bio, édulcorant : érythritol bio, beurre de cacao bio, cacao en poudre bio dégraissé, émulsifiant : lécithine de tournesol bio), arôme naturel de vanille, poudre à lever : bicarbonate de soude, sel cristallisé.
Valeurs nutritives / 100 g
| Énergie | 1392 kJ / 334 kcal |
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Graisse |
20 g |
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Dont acides gras saturés |
3,7 g |
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Glucides |
41 g |
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dont sucre |
3,4 g |
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dont polyalcools |
29 g |
| Fibre alimentaires | 8,6 g |
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Protéines |
22 g |
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Sel |
2,1 g |
*glucides assimilables: 12 g (glucides moins polyols)
Instructions pour la cuisson
Mélanger la préparation avec 250 ml de lait ou une boisson végétale. Verser la pâte dans un petit moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé. Cuire au four à 175 °C (chaleur tournante) pendant 40-45 minutes. Pour les muffins, compter environ 30 minutes de cuisson.
