Ingredientes
Harina de almendras ecológicas y almendras molidas, fibras de patata ecológicas, cáscaras de pulgas ecológicas, fibras de bambú, semillas de lino ecológicas, harina de avena ecológica sin gluten, levadura seca ecológica, sal, semillas de chía ecológicas, fibras de manzana ecológicas, polvo de hornear tártaro ecológico (almidón de maíz, gasificante: bicarbonato sódico, acidulante: tartrato potásico).
El 95% de los ingredientes agrícolas proceden de la agricultura ecológica, DE-ÖKO-007)
Valores nutricionales / 100 g
| Energía | 1516 kJ/ 365 kcal |
| Grasa | 19 g |
| Ácidos grasos saturados | 1,5 g |
| Carbohidratos | 7,5 g |
| Azúcar | 2,7 g |
| Fibra alimentaria | 24 g |
| Proteína | 29 g |
| Sal | 3 g |
Instrucciones de cocción
Mezclar 120 g de mezcla para hornear, 190 ml de agua tibia, 3 cucharaditas de aceite de oliva y amasar. Utilizando una segunda hoja de papel de horno, extender con un rodillo hasta obtener un grosor de unos 4 mm en una bandeja de horno. Prehornear a 185°C con ventilador durante 20-25 minutos. La base debe estar dorada y casi cocida. Cubrir al gusto y hornear otros 15-20 minutos.
*Mezcla para hornear convencional para masa de pizza: 90 g de carbohidratos, Mezcla para hornear Organic Workout: 8,4 g de carbohidratos por 120 g de mezcla para hornear.
