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LOWER-CARB BACKMISCHUNG BUNDLE für Brot & Brötchen
- lower-carb, eiweiss- und ballaststoffreich
- perfekt für eine keto und kohlenhydratreduzierte Ernährung
- bio, glutenfrei, sojafrei und laktosefrei
Lower Carb Backmischung:
Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Verdickungsmittel: Bio-Guarkernmehl, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.
Paleo-Backmischung:
Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Eiklar-Pulver, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Leinsamen braun & gelb, Bio-Kürbiskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Walnüsse, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.
Vegane Backmischung mit Gemüse:
Bio-Mandelmehl, Bio-Aprikosenkernmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Kokosmehl, Bio-Guarkernmehl, Bio-Leinsamen braun, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Kürbiskerne, Bio-Walnussstücke, Bio-getrocknetes Gemüse 10,5 % (Karottenwürfel, Paprika, Zwiebeln), Salz, Backtriebmittel: Natron.
Kernige Backmischung:
Bio-Haferflocken Großblatt (glutenfrei), Bio-Kürniskerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamenschrot + ganz braun, Bio-Sesam, Bio Chiasamen, Bio-Hirseflocken, Bio-Flosamenschalen, Salz
Lower Carb:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie: | 923 KJ / 225 kcal |
Fett: | 13 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
davon mehrfach-ungesättigte Fettsäuren: | 7,2 g |
Kohlenhydrate: | 2,2 g |
davon Zucker | 0,16 g |
Ballaststoffe: | 16 g |
Eiweiß: | 15 g |
Salz: | 1,2 g |
Alpha-Linolensäure (Omega-3): | 2,3 g |
Paleo:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (gebacken): | |
Energie: | 900 kJ / 215 kcal |
Fett: | 11 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate: | 3,5 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Ballaststoffe: | 15 g |
Eiweiß: | 19 g |
Salz: | 1,3 g |
Alpha-Linolensäure (Omega-3): | 2,1 g |
Gemüse:
Durchschnittliche Nährwerte und Energie auf 100 g: | |
Energie: | 872 kJ / 210 kcal |
Fett: | 11,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Kohlenhydrate: | 5 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe: | 14,5 g |
Eiweiß: | 14,9 g |
Salz: | 1,1 g |
Kernige:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
Energie: | 1262 KJ / 303 kcal |
Fett: | 16,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Kohlenhydrate: | 16,2 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe: | 8,7 g |
Eiweiß: | 13,3 g |
Salz: | 0,9 g |
Alpha-Linolensäure (Omega-3): | 4,1 g |